薏仁米怎么吃？薏仁米可以直接煮饭吗？

薏仁米怎么吃

1.山药薏米药膳:可将薏米浸泡半日左右,与山药、枸杞、红枣、燕麦等加水小火慢炖至薏米煮烂;

2.薏米粥:薏米、糯米、粳米、冰糖可一起煮粥,但由于薏米质地较硬,因此需要浸泡2小时以上,在煮熟后加入糯米和粳米更好;

薏仁米可以直接煮饭吗

可以

“薏仁米可以和大米一起煮，没有特定的比例要求。薏仁米有美容功效，可以保持皮肤光泽细腻。做早餐吃为宜，中午多吃蔬菜、蛋类、肉类，晚餐尽量不要吃了。大米也可以和燕麦、玉米、搭配煮粥，没有多少禁忌。”